新闻:三聚氰胺是非法食品添加剂，那么我们平常吃的加工食品里的合法食品添加剂是否一定需要？是否对自己健康有影响？“我们的日常饮食，哪里都离不开食品添加剂。”上海应用技术学院香料香精技术与工程学院教授吉鹤立说:“每个人每天都得吃进去八九十种食品添加剂，这绝对不是夸张的说法，而是个基本数量。比如我们常吃的面包。”生产面包时常常会用到面包改良剂，光这种面包改良剂里面，氧化剂、乳化剂就有20多种添加剂。

　　点点评:养成绿色消费观不是一句空话，人们常使用一些传统的方法来判断食品是否健康、是否“绿色”，但这也给一些不良厂商带来添加食
　　品添加剂量的机会，比如一味追求鸭蛋心红，生产商就能让鸭蛋变成红心鸭蛋。因此，我们在责怪生产商采用不法手段的同时，消费者必须审视并改正自己的很多不科学的饮食观念。